Dikala berkunjung ke Bali maka salah satu hal yang tidak pernah terlupakan untuk dibawa sebagai oleh-oleh yaitu pie susu. Perlu diketahui bahwa pie susu Bali yakni kue pie yang mempunyai cita rasa khas manis dan benar-benar sesuai di lidah segala orang. Oleh Oleh Khas Bali seandainya mau membuat makanan khas Bali ini sangatlah gampang sebab bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya sangatlah sederhana. Perlu dikenal bahwa meskipun pie susu ini ialah makanan khas Bali yang acap kali diciptakan sebagai oleh-oleh namun buktinya kue pie susu asal awalnya bukan dari Bali. Sebetulnya ada cukup banyak versi yang menerangkan terkait dengan sejarah dan perkembangan dari kudapan manis pie susu ini.

 

Nama lain dari pie susu adalah egg tar, dan kebanyakan orang asing menyebutnya sebagai egg tart. Banyak yang percaya bahwa asal mula dari camilan khas Bali ini sesungguhnya berasal dari Eropa. Melainkan masih banyak versi lainnya yang menerangkan berhubungan dengan asal mula dari pie susu. Tak sedikit orang yang kemudian menyebutkan bahwa kudapan manis pie ini asalnya dari Yunani, Portugis, pun ada pula yang menceritakan bahwa kue ini ialah kudapan manis yang berasal dari negara Asia Timur khususnya negara Hongkong.

 

Melainkan bila dipandang sebenarnya di negara Hongkong cukup banyak ditemui kue sejenis pie susu dengan varian rasa yang berbeda-beda. Pada mulanya pie susu diberi tahu oleh seseorang yang bernama Tengs Cha Chaan pada tahun 1940-an. Dia yakni orang Hongkong dan sesudah ia memberi tahu kudapan manis pie ini, banyak orang yang mengenalnya dan restoran.

 

Memang benar bahwa kudapan manis sejenis pie susu Bali ini acap kali ditemukan di negara Hongkong melainkan sesungguhnya kue tersebut mengadaptasi dari tart custard yang berasal dari Inggris. Pengerjaan adaptasi ini amat gampang dilakukan sebab pada dasarnya Hongkong ialah eks koloni Inggris. Dan pada dikala itu ada orang ompong yang diperkirakan mengerjakan kontak dengan orang Inggris yang diperkirakan pembawa adanya progres adaptasi itu.

 

Rupanya pie susu juga memiliki varian rasa yang beragam jenis dan tentunya disesuaikan dengan selera setiap orang. Dengan adanya varian rasa tersebut karenanya tiap orang bisa memilih cocok dengan rasa yang diharapkannya atau dapat mencicipi rasa lainnya. Bagi yang berkunjung ke Bali dengan tujuan apa pun karenanya tak boleh terlewatkan untuk membeli pie susu ini. Apalagi pie susu yaitu salah satu makanan khas Bali yang menjadi favorit bagi setiap orang dan benar-benar populer.

 

Tidak perlu cemas sebab pie susu Bali yang dipasarkan dan sering kali ditemui merupakan makanan yang halal karena untuk membuat kudapan manis ialah mentega bukan lemak babi seperti halnya di Hongkong. Dengan demikian karenanya makanan ini aman dikonsumsi oleh siapa malahan. Jadi tak perlu bingung lagi saat ingin mencari oleh-oleh jikalau berkunjung ke Bali.